滇式月餅簡介
【特性】
將云南特色的盆栽花卉、云腿肉粒等原素融進月餅，口味具備食用花卉、云腿、果仁等不一樣口感。
【制做】
以應用小麥面粉、蕎麥粉、植物油（動物油、食用油）為關鍵原材料做成餅皮，以云腿肉粒、各種各樣果仁、食用花卉、蔬菜水果、白糖、純蜂蜜、玫瑰糖、洗沙、棗泥、禽蛋、食用菌等在其中幾類為關鍵原材料并和輔材包餡成型，經烤制等加工工藝生產加工做成的的月餅。
按商品特性和制作工藝不一樣分成：云腿月餅、云腿蔬菜水果食用花卉類月餅等。
來源： 時間：2019-08-29 14:04:00 瀏覽次數：
滇式月餅簡介
【特性】
將云南特色的盆栽花卉、云腿肉粒等原素融進月餅，口味具備食用花卉、云腿、果仁等不一樣口感。
【制做】
以應用小麥面粉、蕎麥粉、植物油（動物油、食用油）為關鍵原材料做成餅皮，以云腿肉粒、各種各樣果仁、食用花卉、蔬菜水果、白糖、純蜂蜜、玫瑰糖、洗沙、棗泥、禽蛋、食用菌等在其中幾類為關鍵原材料并和輔材包餡成型，經烤制等加工工藝生產加工做成的的月餅。
按商品特性和制作工藝不一樣分成：云腿月餅、云腿蔬菜水果食用花卉類月餅等。
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