其實,不論是哪樣月餅,它們的關鍵原材料都是小麥面粉、白砂糖、食油、生雞蛋等,營養與別的點心相一致,而歷經生產加工、調料,做成不一樣口感的月餅后,其營養成分遠遠超過通常的點心,如白芝麻餡、朱古力餡、山楂果餡、棗泥餡、豌豆黃餡、紅豆餡、香腸餡、鮮餃子餡等,調料豐富多彩,口感鮮美。但因為月餅含有發熱量較高的小麥面粉、白砂糖、食油,因而,月餅是種高熱量食物、葡萄糖、高脂的食品類。
來源: 時間:2019-08-17 09:42:48 瀏覽次數:
其實,不論是哪樣月餅,它們的關鍵原材料都是小麥面粉、白砂糖、食油、生雞蛋等,營養與別的點心相一致,而歷經生產加工、調料,做成不一樣口感的月餅后,其營養成分遠遠超過通常的點心,如白芝麻餡、朱古力餡、山楂果餡、棗泥餡、豌豆黃餡、紅豆餡、香腸餡、鮮餃子餡等,調料豐富多彩,口感鮮美。但因為月餅含有發熱量較高的小麥面粉、白砂糖、食油,因而,月餅是種高熱量食物、葡萄糖、高脂的食品類。